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Este ovo de Páscoa recheado com bolo de cenoura é uma opção deliciosa para quem gosta de bolo e chocolate.

O bolo de cenoura fica ainda mais gostoso quando combinado com o sabor do chocolate ao leite. Agora vamos para nossa receita!

Ovo de Páscoa Super Recheado
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Ovo de Páscoa recheado com bolo de cenoura

Ingredientes:

  • 500g de chocolate ao leite
  • 2 cenouras médias raladas
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo:

  1. Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no microondas.
  2. Despeje o chocolate derretido em uma forma de ovo de Páscoa e deixe esfriar na geladeira por cerca de 10 minutos.
  3. Em uma tigela, misture as cenouras raladas, o óleo, os ovos e o açúcar.
  4. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture até que a massa fique homogênea.
  5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.
  6. Deixe o bolo esfriar e despeje o leite condensado e o creme de leite por cima.
  7. Mexa até obter um creme homogêneo e reserve.
  8. Retire o ovo de Páscoa da geladeira e despeje o recheio de bolo de cenoura na metade do ovo.
  9. Cubra com a outra metade do ovo de Páscoa e leve à geladeira por mais 10 minutos.

Mais sobre a receita:

Este ovo de Páscoa recheado com bolo de cenoura é uma opção deliciosa e criativa para a sobremesa de Páscoa. O bolo de cenoura fica ainda mais saboroso quando combinado com o chocolate ao leite e o recheio cremoso. Uma ótima escolha para quem gosta de experimentar novos sabores na Páscoa.

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Perguntas e Respostas:

1- O que precisa para fazer ovo de páscoa caseiro?

  • O material para fazer ovos de Páscoa
  • Recipiente para derreter chocolate. Para derreter o chocolate, você pode usar 3 maneiras, sendo que cada uma utiliza um utensílio diferente. …
  • Pedra de mármore ou granito
  • Colheres, espátulas e faca
  • Tigelas de tamanhos variados
  • Formas para ovos de Páscoa
  • Termômetro
  • Balança
  • Rolo Forneável

2- O que colocar dentro do ovo de páscoa tradicional?

  • Está na hora de abusar da criatividade e colocar outras coisas para as crianças se divertirem.
  • Quebra-cabeças. Separe as peças e coloque uma em cada ovo
  • Borrachas
  • Balas de coco
  • Balas de goma de frutas
  • Ovinhos de chocolate
  • Brinquedos
  • Bolinhas de brigadeiro
  • Mini chocolates de marcas variadas

3- Quantos dias dura um ovo de páscoa recheado?

  • Os chocolates recheados devem ser consumidos em um prazo de sete dias. 
  • Já os simples, em até 30 dias. Já a geladeira deve ser usada só em último caso. 
  • A umidade e a baixa temperatura podem modificar o sabor do produto.

O que fazer para o ovo de páscoa caseiro não derreter?

  • A dica de especialistas é sempre manter seus ovos de páscoa na embalagem original, 
  • protegidos do excesso de umidade e do calor. Para isso, deixar os chocolates bem embalados
  • se não for possível, colocá-los em saquinhos que impeçam a entrada de ar.

Como dar brilho na casca do ovo de Páscoa?

  • Após o ovo estar pronto e desenformado, pincele corante em gel prateado na face externa. 
  • para que ele fique com pouco de brilho. 
  • Outra coisa bem legal de fazer é colocar dentro bombons que tenham a ver com casca, ou seja, 
  • Bombons diamante!
  • Assim, no momento que a pessoa abrir o ovo, ela terá uma surpresa brilhante!

Pode colocar ovo de páscoa na geladeira?

  • Sim, poder até pode, porém, não é nem um pouco indicado, 
  • pois isso faz com que o chocolate perca o seu sabor característico delicioso. 
  • O resfriamento contínuo altera a estrutura do chocolate, fazendo com que o gosto também seja alterado.

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